Unser Pfingst Menü

 

Avocado Salat mit Rucola und Shrimps

 

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Schmorbraten vom jungen Hirsch in Rotweinsoße,

Gemüse, kleinen Kräuter-Kartoffelknödeln

und Preiselbeeren

 

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Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu

 

29,80 €

Hauptgang 18,50 €

 

Unsere Speisekarte zum Pfingstfest 2023

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

 5,00 €

Rahmsuppe von Pfälzer Spargel

6,50 €

bunter Frühlingssalat mit Croutons

3,50 €

 Frischer Pfälzer Spargel

Butterspargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise

und Salzkartoffeln

15,50 €

Knusperschnitzel aus dem Schweinelachs

mit Butterspargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

19,50 €

 

Medaillons vom Schweinefilet Prinzess

mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken

dazu Kartoffelkroketten

20,80 €

Vom Grill & aus der Pfanne

Filet vom Fluss-Zander mit auf Safranrahmsauce

an feinen Bandnudeln dazu Salat der Saison

20,80 €

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Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites

und buntem Salat der Saison

 13,50 €

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes frites

und Salat der Saison

15,50 €

Rahmschnitzel (paniert) mit Pommes frites

und Salat der Saison

 15,50 €

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Rumpsteak (250g.) vom Grill

mit hausgemachter Kräuterbutter,

Pommes frites und Salat der Saison

 24,50 €

Rumpsteak (250g.) vom Grill

mit Kräuterchampignons, Pommes frites

und Salat der Saison

 26,50 €

Unsere Desserts 

Gemischtes Eis mit Sahne

 5,00 €

Vanille Eis mit Eierlikör, Krokant und Sahne

 6,50 €

Frische Erdbeeren auf Vanille Eis und Sahne

6,50 €

Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu

7,50 €